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果蔬濃縮汁/粉

一、 產品信息：

 

品名

墨魚汁醬

產品來源

由墨魚汁精制而成

理化性質

黑色膏狀至粘稠液體，有其特有的腥味


二、 產品介紹：



產品名稱：墨魚汁醬

產品特點：

墨魚汁具有較高的營養價值，可以當調味品使用，同時具有一定的藥用價值，此外還可以對食品著色，純天然來源，制作成墨魚汁醬，可作為調料品食用，同時可對食物著色，適用范圍廣，光熱穩定性好，應用效果黑色


應用領域：可用于制作黑色面食、肉腸類、焙烤食品、烹飪等，建議用量1~2%；