一、選對季節，種植事半功倍
茼蒿適應性強，但最佳種植季節因地區氣候而異。總體來說，春秋兩季是大多數地區種植茼蒿的黃金時期。
北方地區
春季種植，一般在3月下旬至4月中旬。此時氣溫穩定在5℃以上，有利于種子發芽和幼苗生長。比如華北地區，這個時間段播種，能讓茼蒿在溫暖適宜的環境中茁壯成長。秋季種植則選在8月下旬至9月上旬，避開高溫，確保苗期溫度適中，還能在霜降前采收。
南方地區
氣候溫和，種植時間更靈活。春播可在2月中下旬至3月上旬，秋播在9月中旬至10月上旬，部分地區甚至能延至11月。像廣東、廣西、福建等地，全年都能種植，不過高溫期要注意遮陽，低溫期做好保溫。
特殊地區
華東地區，春季2月下旬至3月中旬可利用大棚育苗，8月下旬至9月上旬露地播種。西南地區氣候溫和，四季可種，但以春秋兩季為主，山區種植要特別注意排水防澇。
二、掌握方法，種出優質茼蒿
選地整地
茼蒿對土壤要求不嚴，但以疏松肥沃、排水良好的沙壤土為宜。選好地后，深耕20—25厘米，每畝施腐熟有機肥2000—3000公斤、復合肥30公斤作基肥，然后整平作畦，畦寬1.2—1.5米。
種子處理
播種前3—4天，將種子用50—55℃熱水浸種15分鐘，再浸泡12—24小時，置于25℃左右溫暖處催芽，每天用清水投洗1次，待種子露白即可播種。新種子可提前置于0—5℃低溫處理7天左右，打破休眠。
播種方式
可采用撒播或條播。撒播時，將種子均勻撒在畦面，覆土1—2厘米，每畝用種量約1.5—2公斤；條播行距15—20厘米，播深相同，每畝用種量約1公斤。播種后澆透水，保持土壤濕潤。
田間管理
間苗除草：當幼苗長到2—3片真葉時進行間苗，拔除田間雜草，使株距保持1—2厘米。撒播的間苗要控制好密度，條播的株距保持在3—4厘米。
澆水追肥：茼蒿生長期需保持土壤濕潤，但避免積水。春秋季露地種植，基肥充足的情況下，生長期追施2—3次氮肥，每次每畝施尿素5—10公斤。當幼苗長到8—10片真葉時，進入生長旺盛期，要加強肥水管理。
病蟲害防治：常見病害有霜霉病、葉斑病，可用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧防治；蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。
適時采收
茼蒿一般在播種后40—50天即可采收。當株高達20厘米左右，具有12—13片真葉時，用利刀在莖基部留2—3片葉割下，捆成小把上市。如果想多次采收，割后澆水施肥，一個月后可再次采收。
種植茼蒿并不難，只要選對季節，掌握科學的種植方法，就能在自家菜園里種出鮮嫩可口的茼蒿。不妨在這個合適的季節，動手試一試，讓家人品嘗到綠色健康的自家蔬菜。
